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ミツカン プロが使う白だし 

引用 プロが使う味 白だし | 商品情報 | ミツカングループ

今回紹介するのはミツカンのプロが使う白だしです。

鰹と昆布の合わせ出汁に地鶏の旨さを足した白だしが美味しいです。

だし巻き卵、うどんやそばの出汁、炊き込みご飯、煮物などなど和食にはほぼ使えます。

まあ僕は卵かけごはんの調味料としておすすめします。

卵に味の素と醤油、そしてこの白だし

鰹と昆布の合わせ出汁に地鶏の旨さと塩味が絶妙に合います。

おかずが無くても、この卵かけごはんだけで満足。おすすめです。