今回紹介するのはオーマイ和パスタ好きのための高菜です。
このパスタソースはペペロンチーノに高菜を入れた感じ。
どこに和食を感じるのかと言えば、魚醤とゴマですかね。
ペペロンチーノなのでニンニクと唐辛子が入っている。
これだけだとただのペペロンチーノ。
そこにごま油で炒められたような高菜が主役に躍り出ます。
高菜のごま油炒めにニンニクと唐辛子が合わないわけがない。
さらに魚醤で旨味を足しているので旨い。
値段は200円前後といったところでしょうか。
僕が買ったスーパーでは180円ぐらいでしたが。
カロリーは55キロカロリーと低い。
旨い、値段もそこそこ、茹でたパスタにかけて混ぜるだけというお手軽さ。
オーマイの和パスタ好きのための高菜。おすすめです。

